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23 mai 2011

Appart naturo à louer pour de courts séjours

Pour tous ceux qui souhaitent passer quelques jours à Paris - pour des vacances ou un week-end de cours - Elodie loue un appartement, près de Bastille, à côté de la place d'Aligre. Capacité de 3 personnes : chambre avec lit double + salon avec banquette...
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1 août 2011

Hommage à David Servan-Schreiber

Un texte de notre professeur Jacques Boislève : Un départ si discret « Les médias en ont bien peu parlé du décès de David Servan-Schreiber, plus intéressées par celui d'Amy Winehouse, peu de temps avant. Une hiérarchie d'intérêt révélatrice des valeurs...
29 septembre 2011

Quand on dit que les médicaments, c'est poison !!!

Une petite bombe sur Enviro2b.com : Tranquilisants et somnifères impliqués dans des cas d'Alzheimer « Une étude publiée dans le numéro d’octobre de Science et Avenir révèle que la consommation répétée de tranquillisants ou de somnifères augmenterait le...
13 octobre 2011

De l'importance de la santé des parents lors de la conception

La médecine se décide à la prévention ! Lire cet article sur www.romandie.com L'obésité, une menace pour l'enfant dès avant sa conception « L'alimentation et le mode de vie des deux parents avant même la conception augmentent le risque pour l'enfant de...
22 novembre 2011

Les amalgames reconnus dangereux

Une intoxication généralisée et reconnue : Mercure : "les dentistes savent que les amalgames sont extrêmement dangereux" « ... L'utilisation d’amalgames au mercure est-elle encore d’actualité chez les dentistes ? Cette pratique se rencontre encore fréquemment...
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22 décembre 2011

Gâteau aux fruits

Voici la recette des gâteaux aux fruits que Frédérique nous a faits découvrir lors de notre dernier apéro : Gâteaux aux fruits Pour 6 gâteaux individuels : 100 g de farine (par ex : 70 g de farine de riz complète et 30 g de farine de châtaignes) 5 g de...
19 janvier 2012

Une pomme mieux qu'OGM !

L'AFP relaie une (re)trouvaille. A voir comment elle sera exploitée... Sauver la pomme originelle pour avoir des fruits sans pesticide « On a retrouvé la pomme d'Eve dans les montagnes kazakhes: résistante à toutes les maladies, elle permettrait d'épargner...
23 janvier 2012

Cancer et alimentation...

Un article pour appuyer l'épidémiologie du cancer vu ce week-end : Cancer et alimentation : mesures préventives avancées « Dans la Région européenne de l'OMS, le cancer est la principale cause de décès après les maladies du système circulatoire. Il représente...
22 janvier 2012

Une dernière galette ?

Avant d'achever la saison et de passer aux crêpes, vous aurez peut-être envie d'une dernière galette des rois ? J'ai essayé celle de Laurence Salomon : très forte en amande, nourrissante, mais sans beurre ;-) Galette des rois bio Pour 8 personnes Pour...
2 février 2012

Petits plats d'hiver

Deux recettes chaleureuses expérimentées dans la famille de Fred : Lasagnes de polenta aux champignons 500 g de champignons 500 g d'epinards 1 grosse échalote 1 brique de crème fraîche ou végétale 150 g de polenta 100 g de parmesan huile d'olive sel,...
10 février 2012

Quels outils pour un ménage au naturel

Fred continue de partager ses bonnes recettes : "après la bouffe, il faut faire le ménage !" Nettoyant universel 2 CS de bicarbonate de soude 2 CS de vinaigre blanc 2 CS de liquide vaisselle 1 cc d'huile essentielle au choix 8 tasses d'eau chaude Remuer,...
16 mars 2012

2 gâteaux aux carottes et aux fruits séchés

Après une dégustation bien sentie de carrot cake, voici la recette que partage Fred avec nous.En bonus, celle du sticky toffe pudding, un truc pas naturo pour 2 sous, mais bon pour le moral ;-) Bref, des "tueries" comme on dit ! Carrot cake Pour un carrot...
8 mai 2013

Sélection de restos veggie

Pour aider les bonnes résolutions de la rentrée, un petit échantillon d'adresses veggie, vegan et cie... - No Glu : sans gluten16 passage des Panoramas, 2e - Café Pinson : vegan, bio6 rue du Forez, 3e - Café Ginger : 2 anglais la porte à côté d'Isupnat9...
23 juin 2012

Les académies de médecine et des sciences pas très précautionneuses

Deux académies contre le principe de précaution !?! L'alumium des vaccins, la médecine et la sciences « Quand l’Académie de médecine et l’Académie des Sciences disent la même chose, nous devrions avoir confiance : Il serait "particulièrement dangereux"...
28 septembre 2012

Les sols français en danger

Catherine partage avec nous un court extrait d'un film documentaire "Alerte à Babylone" de Jean Druon. Il donne la parole à un honnête agronome de terrain, Claude Bourguignon, que l'on retrouve dans le film récent de Coline Serreau "Solutions locales...
11 octobre 2012

Les Moissons du Futur

Après "Le Monde selon Monsanto", "Notre poison quotidien", voici "Les Moissons du Futur", un film de 96 min qui pose la question d'une alternative globale aux pesticides, aux OGM et à l'industrialisation de plus en plus poussée de l'agriculture. A découvrir...
13 octobre 2012

Partager pour être heureux

Eh oui, les vraies valeurs, des trucs de nos grands-parents que nous redécouvront... on a l'habitude en naturopathie ;-) Partager rends heureux « Partager, c’est le pied ? Selon une récente étude britannique, 80% des personnes interrogées se disent plus...
14 novembre 2012

Stress & Cancers

Une conférence donnée par le professeur Henri Joyeux D’après le Dr. Herbert Benson de l’université d’Harvard, « 80 % des consultations médicales sont liées au stress, directement ou indirectement . » ... Il est donc nécessaire d’adopter une attitude et...
20 novembre 2012

Choucroute, clafoutis salée & tarte sucrée au potiron

Quelques recettes testées et approuvées par Régine. Choucroute = chou fermenté - Laver les choux et les couper en fines lamelles, les mettre dans un récipient ou gros pot-> 1 couche de chou, couvrir de sel et ainsi de suite. Au-dessus du tout, poser un...
22 novembre 2012

Hymne à l'amitié féminine

Un article déniché par Catherine : Éloge de l'amitié au féminin... « Un cours du soir à Stanford. La dernière conférence traitait du rapport entre le corps et l’esprit, de la relation du stress et de la maladie. L'orateur (patron du département Psychiatrie...
26 novembre 2012

Continuerez-vous à manger des sushi au thon ?

La soi-disant préoccupation des Etats par rapport à la préservation des populations de thon rouge. Bref une façade ! Le dîner de thons continue... « Anné après année, les cris d’alarme des scientifiques sur le thon rouge résonnent dans un désert. L’Union...
27 novembre 2012

Ces grandes marques qui nous empoisonnent et pillent la planète !

Quelques scandales qui donne envie d'acheter de l'écolo et du responsable ou, mieux, de faire soi-même ses crèmes et ses habits ! Ces substances que nous cache Nivea « La crème Nivea, produit cosmétique centenaire n’a pas pris une ride. L’intemporelle...
12 décembre 2012

Message de partage

Un extrait de la Lettre de Saint Paul aux Romains, sans "religiosité", que Sandrine a trouvé et qui exprime bien le partage : Ne brisez pas l'élan de votre générosité, mais laisser jaillir l'Esprit ; Aux jours d'espérance, soyez dans la joie, aux jours...
17 février 2013

Enfants sur les ondes

Alors que l'industrie high-tech se targue de créer des tablettes, téléphones, consoles... et autres produits toujours plus performants, connectés, wifi, bluetooth, et tout et tout... personne ne se pose la question de la multiplication des ondes autour...
20 février 2013

Apéro marin : combinaison de tartares d'algues & rillettes de sardines

En souvenir d'une soirée de célébration, quelques souvenirs gustatifs à commencer par l'apéro. Tartare à la dulce et au haricot de mer Pour 3 à 4 personnes 60 g de Dulce 60 g d'Haricot de mer 2 cc de Citron ½ gousse d'Ail 2 CS d'Huile d’olive Coriandre...
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