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catherine
22 février 2013

Légummmh ! Velouté vert, crème orange et salade crue-cuite

Quelques douceurs de légumes avant la fin de l'hiver : Velouté de brocolis et noix de cajou Pour 4 personnes 1 bouquet ½ de Brocoli 1 cube de légume bio 1 à 2 CS de Purée de cajou 1 à 2 CS de Lait végétal Faire chauffer l’eau avec le cube bio.Parallèlement...
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22 novembre 2012

Hymne à l'amitié féminine

Un article déniché par Catherine : Éloge de l'amitié au féminin... « Un cours du soir à Stanford. La dernière conférence traitait du rapport entre le corps et l’esprit, de la relation du stress et de la maladie. L'orateur (patron du département Psychiatrie...
11 avril 2011

Référence de livre sur les glandes endocrines

Un ouvrage pour approfondir le cours de pathologies glandulaires : - Les glandes endocrines et notre santé , du Dr Paul Dupont, éd. Rosicrucienne Si vous avez d'autres références de ce genre, n'hésitez pas à les partager dans les commentaires.
13 novembre 2010

Ateliers cuisine naturo

Odile Davy, naturopathe, propose plusieurs ateliers cuisine : - «Les algues, croquez la mer à belles dents» : samedi 20 novembre - «Les légumineuses, des protéines à bon marché» : samedi 4 décembre L'atelier se déroule de 11h à 15h ; Odile commence par...
7 juillet 2010

Guacamole aux algues

Catherine nous transmet son idée pour booster l’apport de protéines et bons acides gras : Guacamole aux algues Pour 4 personnes : 1 avocat mûr 2 CS d'algues déshydratées (style dulce ou algues du pêcheur…) 1 CS de jus de citron. 1 CS de tamari ou soyu...
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